Caractérisation de l'huile de pépins de figue de Barbarie (Opuntia ficus-indica) issue de la Mitidja : composition et propriétés cosmétiques

Résumé

Cette recherche analyse la composition en acides gras et en tocophérols de l'huile de pépins de figue de Barbarie produite dans la région de la Mitidja. Les données obtenues confirment son fort potentiel anti-âge et sa richesse exceptionnelle en vitamine E, supérieure à de nombreuses huiles végétales de référence.